"Sueños del Mediterráneo" Vino tinto joven (Cajas de 6 uds.)

ELABORACIÓN

Uvas de la variedad Bobal, elegidas mediante cata y analítica, procendentes de cepas viejas. Tras una maceración previa a 10ºC, fermenta en depositos de acero inoxidable, entre 22 y 24ºC de temperatura.

Como resultado se obtiene un vino joven, moderno con aromas característicos de la variedad.

CATA

Color: Rojo picota.

Olor: En nariz presenta aromas frutales resaltando maticas a fruta negra.

Gusto: En boca nos muestra un buen equilibrio y volumen estructurado.

MARIDAJE

Servicio entre 14 y 16ºC. Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas, asados, arroz y quesos curados.

CONTENIDO ALCOHOLICO:

12,5% vol.