Mistela Selecta Vall de Xaló

La mistela selecta vall de Xaló es el vino dulce de licor por excelencia que marca el esfuerzo y la gran tradición de nuestra cooperativa, situada en la marina alta, la uva de moscatel de alejandría ha madurado en la cepa y al sol durante todo el verano, tradicionalmente se seleccionan las uvas consiguiendo una de las mejores mistelas del mundo.

VISTA

Esta mistela selecta nos deslumbra con unos tonos de oro blanco y bordes dorados.

NARIZ

Potentes aromas a miel de azahar y jazmin, recuerdos de cáscara de naranja y un gran abanico de frutas blancas y melocotón en almibar.

BOCA

Dulce, freco, de largo paso por boca, elegante, goloso y sabroso.

VARIEDAD DE UVA

Moscatel

REGIÓN DE PRODUCCIÓN

Alicante

FERMENTACIÓN

En INOX con control de temperatura

ALCOHOl

15º