Aromático y refrescante.
Se caracteriza por su aroma fragante, intenso, profundo y afrutado. Nos recuerda a la uva recién cortada gracias a la fermentación parcial del mosto, del que conserva finas burbujas. Dorado, aroma con notas de almizcle y fruta escarchada, fondo de miel.
Acompaña perfectamente a foies, pastas, helados, repostería, etc. .
Debe servirse frío, entre 5º y 7º C.
