Vino tinto Señorío de Almedijar elaborado por la Bodega Alcovi en el Parque Natural de la Sierra de Espadán.
VARIEDADES
Cabernet Sauvignon, Monastrell y Syrah.
ELABORACIÓN
Localización: Sierra de Espadán.
Vendimia: Manual en septiembre.
Crianza: 18 meses en roble francés.
GRADUACIÓN ALCOHOLICA
15,5% vol.
CATA
Color: Rojo púrpura con reflejos caobas.
Aromas: Fruta negra, regaliz y toffe.
En boca: Un toque dulce, carnoso, largo y equilibrado.
Consumo: 16ºC
